Bruno De Francesco “apre” le porte di Expo 2015

È finita la grande attesa dello chef Bruno De Francesco che da domani e per tutto il mese di maggio avrà il compito di rappresentare la Calabria e la Basilicata ad Expo 2015, l’esposizione universale ospitata nella città della Madonnina a cui prenderanno parte oltre 140 paesi, 600 fra Capi di Stato e Ministri e non meno di 20 milioni di persone. “Zenzero” è infatti uno degli 84 ristoranti regionali che si posizioneranno a turno nei 2 padiglioni riservati a Italy is Eataly, la megavetrina dell’alimentazione di qualità italiana. Un grande motivo di orgoglio per Serra San Bruno e per la Calabria, che vedono emergere un giovane animato dalla più sana passione per l’arte della cucina che è riuscito a conquistare anche i palati più esigenti con la sua fantasia e la sua capacità di creare.