Domenico “Domenick” Albiani, il calabrese diventato grande ristoratore negli Stati Uniti

Settembre 22, 2020
Written by Geremia Mancini*
Published in Cultura
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Domenico “Domenick” Albiani nacque a Cassano all'Ionio, in provincia di Cosenza, l’8 maggio 1875, da Settimio e Filomena Seminara.

Giunse, giovanissimo, negli Stati Uniti stabilendosi a Boston, dove fece il garzone di bottega, il lavapiatti ed il cameriere.

Dotato di spirito intraprendente, decise d'aprire un piccolo ristorante.

Fu un successo. Preparava pasti per la comunità italo-americana a prezzi convenienti.

Successivamente al primo ristorante ne seguì un secondo ed infine, Albiani, creò la più importante catena di ristoranti e caffetterie di Boston, la “Albiani Lunch Company”.

Sposò Teresa che gli diede tre figli: Alfred “Fred”; Henry e Peter.

Fu Albiani ad avere l’idea, a tutela degli avventori, di assumere poliziotti per pattugliare i suoi ristoranti durante i pasti.

All’apice del successo arrivò a possedere una ventina di ristoranti e caffetterie, tra Boston e Cambridge.

Era un noto e rispettato italo-americano che sosteneva molte associazioni di beneficenza e società benevole soprattutto per assistere gli immigrati italiani che avevano bisogno d'aiuto.

Nel 1924 ebbe nostalgia della sua terra e volle tornare nella sua Cassano all'Ionio.

Nello stesso anno tornò negli Stati Uniti a bordo del piroscafo “Conte Verde”.

Il cardinale e arcivescovo di Boston, William Henry O'Connell, lo premiò per la sua attività filantropica, prima che si spegnesse nel 1950.

*Presidente onorario “Ambasciatori della fame”

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