San Lorenzo del Vallo - Nell’ambito dei controlli finalizzati a garantire la sicurezza agro-alimentare, i Carabinieri forestale della Stazione di Montalto Uffugo (Cs) e Castrovillari hanno effettuato una serie di verifiche a San Lorenzo del Vallo.

Le attività hanno portato al sequestro di 13 quintali di pasta fresca e prodotti da forno, messi in vendita senza le necessarie indicazioni relative alla tracciabilità.

Inoltre, durante il controllo è stato sequestrato un furgone impiegato per trasportare gli alimenti, in assenza della necessaria autorizzazione.

Infine, il titolare dell’attività è stato sanzionato con una multa da oltre 6 mila euro.

Il Corpo forestale dello Stato ha sequestrato sessanta chilogrammi di prodotti alimentari che mancavano, oltre che della di scadenza, degli elementi, previsti dalle norme, per etichettarli e tracciarli. Le verifiche, effettuate con il supporto degli addetti del servizio veterinario dell'Azienda sanitaria provinciale di Reggio Calabria, hanno consentito di scoprire che il confezionamento ed il trasporto di formaggi, ricotta e salumi a Bagnara Calabra venivano effettuati senza che fossero rispettate le prescrizioni in materia igienico-sanitaria. I titolari sono stati sanzionati per un importo complessivo vicino ai 15 mila euro. Tutto il materiale oggetto degli accertamenti, e di cui è stata appurata la non conformità alle indicazioni di legge, è stato posto sequestro.