Carne e pesce infestati da scarafaggi e insetti, chiuso un ristorante

I Carabinieri del Nas di Reggio Calabria al termine di una breve attività investigativa finalizzata alla repressione della vendita di prodotti ittici nocivi per la salute, hanno eseguito una ispezione in un ristorante etnico della città dello Stretto, conclusasi con la denuncia del titolare ed il sequestro di oltre 500 chili di pesce destinato alla preparazione del sushi.

In particolare, i militari, durante il controllo, hanno rinvenuto nelle celle frigorifere, vecchie e ormai non idonee per la conservazione, centinaia di chili di salmone congelato e venduto per fresco, mentre nelle cucine ed in altri locali è stato trovato altro pesce e carne privi di tracciabilità e infestati da scarafaggi e insetti e sporco risalente anche a diversi mesi addietro.

Sul posto è infine intervenuto personale del Asl che ha sospeso l’attività.

Inoltre, dopo aver subito il sequestro della merce il cui valore si aggira sui 25 mila euro, il titolare dell’attività è stato sanzionato con una multa da quattromila euro e denunciato in stato di libertà per cattiva conservazione di alimenti.