Scoperto un caseificio abusivo, scattano i sigilli

I carabinieri forestale della Staziond di Acri (Cs) hanno sequestrato un caseificio artigianale abusivo.

Il sequestro è avvenuto in seguito ad un controllo in un allevamento ovicaprino, in una azienda in località “Sorbo Amarella” nel comune di Acri.

Durante l'attività, i militari hanno scoperto un magazzino nel quale venivano prodotti formaggi privi di tracciabilità e in assenza di autorizzazione e comunicazione all’autorità sanitaria.

Dopo aver sequestrato oltre un quintale di prodotti lattiero caseari, i carabinieri forestale hanno messo i sigilli ai locali ed elevato una multa da 6.500 euro .

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Caseificio in pessime condizioni igieniche, scatta il sequestro

I carabinieri forestali del Nucleo Nipaaf (Nucleo investigativo di polizia ambientale, agroalimentare e forestale) di Reggio Calabria, insieme ai medici veterinari dell’Azienda sanitaria provinciale di Reggio Calabria, hanno scoperto e sequestrato a Palmi un caseificio che lavorava il latte al di fuori da ogni norma igienico-sanitaria.

Contestualmente hanno denunciato l’amministratore unico, C. A., 60 anni, di Palmi, per commercio di sostanze alimentari nocive.

Durante il controllo, i militari avrebbero riscontrato le pessime condizione igieniche dei locali, con presenza di sporcizia diffusa e muffe sulle pareti, sul pavimento, negli impianti di aerazione, nella cella frigorifera e sulle attrezzature destinate alla lavorazione del latte ed al contenimento dei prodotti trasformati.

Le violazioni sarebbero state confermate e certificate dal personale dell’Asp.

Inevitabile quindi l’immediato sequestro del caseificio ed il deferimento all’autorità giudiziaria del sessantenne, al quale sono state contestate anche tre sanzioni amministrative, per un importo totale di 4.500 euro, per violazione delle norme relative alla carenza igienica dei locali, il mancato aggiornamento delle schede Haccp e l’assenza di tracciabilità di alcuni prodotti alimentari.

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Caseificio rapinato da due malviventi

Un caseificio è stato teatro di una rapina commessa da due malviventi che hanno agito con il volto nascosto da passamontagna. Entrati all'interno dell'azienda di Filandari, nel Vibonese, hanno intimidito il proprietario dal quale hanno preteso la consegna di una somma di denaro vicina ai 500 euro. Entrati in possesso del bottino, si sono dati alla fuga. I Carabinieri sono ora impegnati nell'individuazione dei due responsabili. 

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